太一商店
健康のためにラーメンを食べる
そういう考えがあってもいいと思うんですよね
というわけで
やってきたのは太一商店
やっぱり健康といえば野菜たっぷり激盛店ですよね
まぜそばの看板を横目に券売機で食券を購入
今日は太麺に生卵を絡めていただきたいので太一盛り
野菜普通
ニンニク多め
背脂多め
タレ普通
食券を店員さんに渡し
カウンターに通される
コップにお茶を注いで準備は万端
盛られた野菜に黄身の黄色が映える
手前には厚切りのブタ！
サイドに添えただけのメンマ
さり気ないニラでグリーンを添えて
圧がすごい！！！！！
ここで押されてはいけないのだ
レンゲと箸を手に
いざ！！！！参る！！！！
まずはスープ……？
いやここは
麺を野菜の上に急いで引き上げるのだ！！！
激盛系は麺がスープを吸って後半がキツくなる
それを防ぐためには麺を野菜を逆に！！！！！！うおお！！！
ぶっとい麺がメインは俺だとばかりに張り出してくる
そして何よりも先に
ブタ！！！！！！
チャーシューにかぶりつく
うまい！！！！
厚切りのチャーシューが口いっぱいにありつける
いつもは好きなものを最後に残しておきたいタイプ
チャーシューが２枚あるときは中間と最後に味わって幸せになりたい
し か し
太一では別
先に食べておきたい
なぜなら…
満腹状態からの食いごたえチャーシューはメンタルに響く
そしてチャーシューを飲み込み次は
麺！！！
極太の麺は噛み応え抜群
しかし表面はツルっとしていてどんどんすすることができる
一口ごとに確実に満たされていく胃袋
顔をのぞかせてきた野菜やメンマをはさむ
決して小休止ではない
ここでペースを落としてはならないのだ
腹八分くらいのころ合いで生卵を割る
割れないように慎重にサイドによけておいたのだ
流れ出る黄身
絡まる太麺
スープと黄身を絡めた麺はまさに最高！！！！
そして最後まで一気にスパート！！！
まさにアスリート
食べ終わるころには代謝も上がり汗がじんわり滲む
大量の野菜を摂取しつつ
塩分とニンニクで代謝も上がり
卵とチャーシューでたんぱく質をとっていく
自分の胃袋の調子を確認しつつ
全身全霊でラーメンをすする
健康といわずに何と言おうか
時折、店員のおばちゃんが
「野菜が足りなかったら言ってくださいね」
と声をかけてくださいます
最近野菜足りてないな～という方はぜひ
太一商店
鹿児島市荒田2-41-10
099-800-7315
